קייטרינג ומגשי אירוח

ירקות

ירקות חתוכים 120 ש"ח
שרי, מלפפון, גמבה, תירס גמדי, צנונית, זיתים, גזר

אנטיפסטי 150 ש"ח
חציל, בטטה, פלפל בצבעים, שום, זוקיני, סלק, פלפל חריף

סלטים- מוגשים בקערת 2.5 ליטר עם 2 כפות הגשה 140 ש"ח

סלט שוק
חסה, מלפפון, עגבנייה, פלפל בצבעים, צנונית, שרי, בולגרית מתובלת, קרוטונים

סלט קפרזה
מיקס עלים, עגבניות, שרי בצבעים, קרעי מוצרלה ובלסמי מצומצם

סלט ניסואז
חסה, שעועית ירוקה, עגבנייה, זיתי קלמטה, טונה, תפו"א, שרי, צנונית

סלט קריספי בטטה
חסה, מלפפון, שרי, גזר, כרוב בצבעים, גמבה, ציפס בטטה

סלט קיסר
חסה, קרוטונים, פרמז'ן

סלט טאבולה
פלפל בצבעים, עגבנייה, פטרוזיליה, נענע, בורגול, לאבנה, שקדים

סלט ירוק
מיקס חסות, פרי העונה, פקאנים מסוכרים, גבינה כחולה

כריכים

כריכים מיני בריוש 20 יחידות 180 ש"ח
קממבר, ריבת בצל, אורוגולה
מקושקשת כמהין, פרמזן, חמאה
ראגו פטריות ופרמז'ן
חציל, ביצה מגורדת, מלפפון חמוץ, עגבנייה

כריכים מיני פרעצל 12 יחידות 160 ש"ח
קפרזה- פסטו, מוצרלה, אורוגולה, עגבנייה, בלסמי
סלט טונה- מלפפון חמוץ, חסה עגבניה
סלק, גבינת עיזים, אורוגולה
קשקבל, כמהין, גאודה

בייגל אמריקאי 12 חצאים 200 ₪
סלמון מעושן, שמנת, חסה, בצל מוחמץ
סלט ביצים, חסה לליק, מלפפון חמוץ
שמנת, עירית, חסה, עגבנייה, מלפפון, בצל סגול
פסטו, ירקות קלויים, בולגרית, עגבנייה
כרוב צלוי בסילאן, חסה, שקדים, בצל מוחמץ

כריכונים בלחם דגנים 12 יחידות 140 שח
גאודה, חסה, עגבנייה
פטה, אנטיפסטי, פסטו, אורוגולה
גוואקמולי, מלפפון, נבטים
איולי כמהין, אבוקדו, חסה, עגבנייה

כריכים אישיים מוגשים בלחם קסטן 16 יחידות

סלט ביצים, קריספי בצל, צנונית 180 ₪
פולנטה, פטריות צלוית, צ'דר, פרמז'ן 200 ₪
סלמון מעושן- שמנת, ממרח אבוקדו, חסה לליק 200 ₪
כרוב צלוי- טחינה גולמית, סילאן, שקדים קלויים, בצל מוחמץ, חסה לליק 200 ₪

בצקים

לחם מחמצת וממרחים (פסטו, שמנת, ממרח פלפלים, שמן זית בלסמי) 100 ₪
מגש קובנה- 3 מיני קובנות (קוטר 12) לצד ביצים קשות, מיקס זיתים, סלסת עגבניות 200 ₪
מקלות צ'דר (20 יחידות) 215 ₪

מגשים

קרפצו סלק- אגוזי מלך, בלסמי, בזיליקום, בולגרית 120 ₪
מגש חמוצים – מיקס זיתים, קורנישונים, שיפקה, עלי גפן, צנצנת לימון כבוש 160 ₪
מגש סלמון מעושן ( 500 גרם דג) – עירית, בצל סגול, צילי, צנונית 220 ₪
גבינות קשות וקרקרים 240 ₪
עלי גפן 30(יחידות) 150 ₪

מגש בייגלים בהרכבה 300 ₪
10 בייגל לבחירה- מלא/לבן
4 מטבלים בצנצנות- סלט ביצים, סלט טונה, שמנת, גוואקמולי
ירקות פרוסים

קישים (קוטר 28) 135 ₪

פטריות, בטטה, בצל, תרד, ברוקולי, אנטיפסטי, עגבניות שרי, פלפלים, גבינות וזיתים

פסטות (3 ליטר)

ניוקי סלקים- שמנת, סלקים צלויים, פקאן 200 ₪
רוטלו תרד- דפי פסטה במילוי תרד וגבינות ברוטב רוזה 220 ₪
אנילוטי מסקרפונה- פסטה במילוי מסקרפונה, חמאה, קריספי בצל, פרמז'ן 220 ₪
טורטליני פטריות- שמנת, פטריות צלויות, פרמז'ן 200 ₪
רביולי בטטה- רוטב רוזה, קריספי בטטה 200 ₪
פנה שמנת/ רוזה/ עגבניות 180 ₪

מתוקים

עוגות

פס עוגת גזר ושמנת 70 ₪
שמרים שוקולד ענקית בציפוי גנאש שוקולד 150 ₪
באסקית ופירות העונה (קוטר 22) 220 ₪
גבינה אפויה ופירות העונה (קוטר 22) 250 ₪
קראק פאי קלאסי (קוטר 22) 220 ₪
קראק פאי פיסטוק (קוטר 22) 260 ₪

קינוחים אישיים

קרמבל קוקיז במגוון טעמים (16 יחידות) 230 ₪
פיננסייר וניל במילוי גנאש שוקולד חלב (16 יחידות) 250 ₪
פיננסייר קקאו במילוי גנאש שוקולד לבן (16 יחידות) 250 ₪
כדורי שוקולד בציפוי קוקוס וסוכריות (40 יחידות) 160 ₪
מגש בראוניז (20 יחידות) 170 ₪
מגש מיני עוגיות שוקולד ציפס בטעמים 160 ₪
מגש מיני קרואסון שקדים/ שקדים שוקולד/ פטיסייר שוקולד ציפס 15( קרואסונים) 180 ₪

משקאות בקבוק זכוכית (ליטר) 40 ₪
תפוזים/ לימונדה/ אשכולית אדומה/ תפוגזר

משקאות (פחית 330 מ"ל)
חליטות תה קרות (לימונית לואיזה/היביסקוס/קמומיל ציפורן) 12 ₪ לפחית
אפרול/ מימוזה 25 ₪ לפחית
אמריקנו קר 12 ₪ לפחית
קפה קר (כל סוגי החלב) 14 ₪ לפחית
 קפה קר בטעמים (כל סוגי החלב) 16 ₪ לפחית